Etiqueta: comida peruana

El ceviche y la comida peruana deslumbraron a la población de Río de Janeiro, durante la realización del festival Expocebiche 2018, evento gastronómico cultural...

Los 70 años de la Organización de las Naciones Unidas se celebraron el 24 de octubre, pero aún falta un evento importante: la gran...

Ingredientes: - 2 kilos de asado de res. - 2 cucharadas de ajo molido. - 2 cebollas picadas. - 1/2 taza de salsa de tomate. - 1 zanahoria cortada...

Ingredientes: - 250 grs de Pierna de cerdo (Ingrediente Principal). - 2 limones. - 2 ají panca molido. - 2 ají mirasol molido. - 3 cucharadas de Vinagre de...

Nuestra cocina viene labrándose un lugar en el mundo gourmet. Una prueba contundente de ello es que la prestigiosa revista ““Forbes’”:http://www.forbes.com/sites/andrewbender/2012/10/24/top-10-food-trends-for-2012/#/pictures/ehlk45fleg/peruvian-as-the-it-cuisine/?&_suid=135212902643304809245049711477 incluyó a al...

Ingredientes: - 5 choclos. - 1 taza y media de leche. - 4 huevos. - 7  tajadas de pan de molde. - 100 grs de margarina. - 1/4 de kg...