Este domingo 9 de diciembre, desde las 11:00 a.m., en el Gran Centro Recreacional de Trujillo, se realizará la I Feria Culinaria “Sabor a Trujillo” que organiza el Rotary Club Trujillo Señorial del distrito 4460 del Rotary International, con participación de la Municipalidad Provincial de Trujillo y la Escuela de Chef Culinary Peru.
La teniente alcaldesa de la MPT, Gloria Montenegro Figueroa, destacó el noble objetivos que tiene la organización de esta actividad, la labor que realiza el Rotary Club llevando ayuda social a la población menos favorecida económicamente, en especial por esta actividad que permitirá entregar poleras, juguetes y chocolatada a los niños.
Indicó luego que la municipalidad viene apoyando esta actividad a través de la Subgerencia de Turismo e invitó a la comunidad local a acudir este domingo a la feria culinaria y degustar los platillos que se ofertarán.
El Gran Centro Recreacional de Trujillo está ubicado en la avenida prolongación César Vallejo, en la urbanización La Rinconada y será el escenario ideal para que ese día los restaurantes más prestigiosos de nuestra ciudad exhiban y pongan a la venta en 20 stands debidamente acondicionados para la ocasión no menos de 40 de los mejores potajes del norte y de todo el país, los que tendrán un costo de entre 6 a 10 soles.
La feria espera recibir a unas 3 mi personas y se busca recaudar fondos para celebrar la navidad de unos 500 niños de La Libertad durante la campaña “Regala una sonrisa a un niño”, especialmente de la provincia de Santiago de Chuco, donde ya está una delegación del Rotary, en la localidad de Simbrón (distrito de Lucma, provincia Gran Chimú, el 16 de diciembre) y en Laredo, el próximo 19, dio a conocer el presidente del Rotary Club Trujillo, William Gil Reyes.
Culinary Perú, trae como invitado especial a su presidente: Gianny Almandoz Cano, quien además es vicepresidente de la Sociedad Peruana de Chefs y fue reconocido como el “Mejor Chef Continental 2012” por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas, quien transmitirá sus conocimientos y experiencias a los participantes.
Rotary Club Trujillo señorial del distrito 4460 de Rotary International, bajo su lema «Dar de Sí antes de Pensar en Sí» convoca a la comunidad trujillana, a las empresas, instituciones y personas naturales a participar en esta actividad benéfica.
Los organizadores agradecieron la participación y auspicios de las empresas: Asociación Peruana de Chef, Corporación José R. Lindley S.A., Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston, Intur Perú – Telesup, Universidad Privada César Vallejo, Radio La Karibeña, Cooperativa de Ahorro y Crédito San Lorenzo, entre otros.
