El vino y uvas de Cascas, la chicha fermentada de Magdalena de Cao y la marmolina de Pacasmayo son parte de los 11 proyectos seleccionados de 170 a nivel nacional ante el Mincetur.
Se trata del distrito de Cascas, provincia de Gran Chimú; Magdalena de Cao, provincia de Ascope y Pacasmayo (La Libertad).
En el caso del distrito de Cascas, el producto presentado es el “Vino y la Uva Tradicional” de esta jurisdicción, en tanto que Magdalena de Cao presentó su “Añejo de Cao”, chicha tradicional fermentada por un año consumida desde tiempos ancestrales y en Pacasmayo, el producto presentado es la marmolina en su proyecto “Pacasmayo capital de los deportes náuticos” como el surf, káiser y wind surf.
Estos productos serán articulados a la artesanía, gastronomía y fiestas religiosas de cada una de estas jurisdicciones.
El Mincetur, por su parte se compromete -hasta el año 2016- a desarrollar capacidades en turismo, artesanía y comercio, facilitar la articulación con el mercado nacional e internacional, promocionar el destino turístico y el producto, promover la implementación de infraestructura turística y productiva.
Fuente: RPP
