La Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), a través de la Subgerencia de Turismo, desarrollará la séptima edición de la feria gastronómica Sabores de Trujillo dirigido al público en general.
En el marco de esta feria se ofrecerán platos típicos de Trujillo, como es el ceviche, cabrito con frejoles, pepián de pavo, entre otros, asimismo, dentro de la carta culinaria se incluirán otros potajes de la costa norte de nuestro país.
Unos 15 restaurantes se han registrado para participar en la feria, el evento se inaugurará el 29 de agosto a las 9 de la mañana y se extenderá hasta las 2 de la tarde en la plazuela El Recreo.
La feria gastronómica tiene la finalidad de promover el consumo de la comida trujillana en la población y rescatar las recetas tradicionales de nuestra ciudad, así como también dar a conocer estos platillos a los turistas nacionales e internacionales que visitan Trujillo.
En ediciones anteriores, la feria ha llegado a albergar a más de 800 visitantes, y para esta edición se espera superar esa cantidad, adicional a ello, para deleite de los asistentes, habrá shows artísticos de marinera norteña.
