El acaí es la fruta más buscada en los últimos tiempos por decenas de personas que tienen un estilo de vida saludable.
“Es rico en antioxidantes para el cuerpo, genera que nuestras arterias sean más elásticas y regenera las células muertas que tenemos. Su digestión es rápida, cualquier persona la puede consumir, es una maravilla”, indica la nutricionista Julizza Pezo.
Pero estos no son los únicos aportes que nos da el acaí, también favorece a nivel celular y ello genera que nuestro sistema inmune esté listo para defendernos ante algún virus o bacteria.
“Esta fruta es pequeña, pero grande en beneficios, eso sí, lo recomendable es consumirla con el estómago vacío o entre comidas para aprovechar sus nutrientes”, agrega la ‘coach nutricional’, en la culinaria, el acaí se presta para darle origen a múltiples postres.
Aparte del clásico acaí bowl, donde la fruta es combinada con yogurt, leche, almendras, coco rallado y frutas a elección, está los sabrosos y tradicionales panqueques.
Si tu desgaste físico es mayor, el generoso acaí comparte contigo sus beneficios gracias a los batidos de los que es protagonista, convirtiéndose en un escudo de proteínas.
