Sierra Exportadora organizó encuentro regional de productores de palta hass en Virú

Con el objetivo de orientar a las asociaciones de Productores de Palta Hass y Fuerte aliadas en la región La Libertad, Sierra Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Municipalidad Provincial de Virú, organizaron el Foro “Encuentro Regional de Productores de Palta Hass”, que se realizó en el auditorio de la Biblioteca del Municipio de Virú.

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El encuentro regional que se llevó a cabo de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, buscando que los productores de esta fruta, implementen acciones y sistema de monitoreo que garantice el aseguramiento de la calidad y sanidad de la palta.

Asimismo, reconoció la importancia de un adecuado manejo durante la post cosecha de la palta, con orientación al sistema de producción orgánica. Igualmente presentar alternativas industriales que pueden ser aplicables a los excedentes de palta, así como mostrar las fuentes de financiamiento disponibles que existen en la región liberteña.

Los temas que se expusieron fueron: Retos de la agricultura competitiva en Palta Hass orgánica, Evolución de la Palta en La Libertad en los últimos 5 años, Inocuidad alimentaria de la Palta y Exportación, Oportunidades de desarrollo para la Palta Hass en La Libertad, Certificación orgánica de palto, Hacia una agricultura orgánica, Financiamiento de proyectos productivos sostenibles y para productores agropecuarios.

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