Con EE.UU. como principal destino al concentrar más del 50% del total, la exportación de quinua peruana en el primer semestre del año ascendió a US$ 20.2 millones, lo que significó un crecimiento importante de 243%, informó Giannina Denegri, gerente de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX).
Ese grano andino llegó a un total de 28 mercados, cuyo ranking fue liderado por EE.UU. (US$ 11 millones) que en el periodo ya mencionado concentró exactamente el 52.9% de los envíos. Le sigue Australia, Canadá, Países Bajos, Reino Unido y Alemania.
ADEX informó que si se compara con el primer semestre del año pasado, se tiene que este año el Perú exportó a cinco nuevos mercados, entre los que se cuenta Tailandia a donde se envió quinua por US$ 145,000, Rusia por US$ 110,000, Venezuela, Emiratos Árabes Unidos y Singapur.
En el marco de la I Convención de Granos Andinos realizada en Cusco, Giannina Denegri precisó que el impulso que se le da a la quinua en los mercados internacionales puede ayudar a los demás granos andinos a promocionarse y posicionarse en el exterior, ya que cuentan con un gran potencial de desarrollo.
“Para mejorar la productividad y calidad de la quinua y los demás productos debemos prestar atención a las semillas, el riego, el manejo agronómico (siembra, abono, sanidad, otros), así como al almacenamiento. Nuestra oferta es rica y diversa y tiene potencial”, señaló.
Resaltó que al generar mayor valor a nuestros granos se contribuye a incrementar su consumo, lo que implica mejorar el ingreso de los productores y de los demás actores de la cadena productiva. “Sin duda, la quinua brinda oportunidades para los productores, es un insumo demandado por la gastronomía y para la seguridad alimentaria”, dijo Denegri.
