Culinaria Trujillo es una de las ferias gastronómicas más importantes del Perú. Contará con 42 stands y podrá albergar hasta 10000 personas. Culinaria Trujillo se llevará a cabo los días 04 y 05 de Julio en las Instalaciones del Real Plaza.
En su 5ta edición integrará la artesanía regional y la actividad turística en La Libertad la cual marcará una experiencia llena de sabores, vivencias y artesanía. Este evento es organizado por la Cámara de Turismo de La Libertad (CADETUR).
En Culinaria encontrarán la presentación de exquisitos potajes, representados por los mejores restaurantes y chef de nuestra región, extraordinaria artesanía y lo mejor de nuestros destinos turísticos. Paralelamente se desarrollarán clases de cocina, variados shows artísticos, juegos infantiles, sorteos y otros atractivos.
Agenda del Evento
Sábado 04 de Julio
- 12:00 – 12:10 pm
Ceremonia de Inauguración – Recorrido y visita a todos los stands con las autoridades e Invitados - 12: 10 – 13:00
Clase Magistral: Productos Alicorp - 13:00 – 14:00
Peña Backus - 14:00 – 15:00
Danzas , Agrupación Cultural de Danzas Folklóricas
CLASE MAGISTRAL – MINKA
Buffet de Productos orgánicos
Expositor: Chef José Castro del IESPT Blue Ribbon International - 15:00 – 16:00
Orquesta invitada
CLASE MAGISTRAL – AVICOLA LESCANO
El maravilloso mundo del huevo
Expositor: Chef Jonatan Anticona, del IESPT Blue Ribbon International - 16:00 – 17:00
CLASE MAGISTRAL – BLUE RIBBON INTERNATIONAL
Postres regionales.
Expositor: Chef Meyssie Canales , del IESPT Blue Ribbon International - 17:00 – 19:00
Orquesta UCV
Esta es una inmejorable oportunidad para comer rico y variado, el espacio cuenta un amplio patio de comidas y toda la seguridad y comodidad para disfrutar junto a la familia y amigos.
