La Tiendecita Andina de Sierra Exportadora exhibe los productos andinos con valor agregado que forman parte de este mecanismo de promoción, en el Summer Fancy Food Show, que se viene realizando en Nueva York, Estados Unidos, y concluye hoy martes 30, gracias a la invitación de Promperú (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo).
De esta manera, el aceite de Sacha inchi, chips maíz morado, fideos de quinua, maca y quinua orgánica, así como infusiones orgánicas de alcachofa, yacón, menta andina y manzanilla, se exponen en un módulo instalado en el pabellón peruano- Stand 3215, concedido por Promperú.
Además, los visitantes a la feria, tienen la oportunidad de probar los chocolates hechos con cacao de la región Cusco y los refrescos de quinua con manzana, Quinuazana. Asimismo se están exhibiendo cacao en polvo, cacao orgánico, harina de quinua, quinua germinada, lúcuma en polvo, café, entre otros.
Las empresas que elaboran estos productos forman parte de la estrategia comercial de Sierra Exportadora, de manera que reciben asesoría en cuanto a diseños de empaque y logística. Además, con su ingreso a la Tiendecita Andina, logran conseguir nuevos mercados locales y a través de participación en diversas ferias, se les apoya en su ingreso a nuevos mercados internacionales.
En lo que va del año, se ha logrado exhibir diversos productos peruanos provenientes de la sierra del país en la Feria de Italia “Tuttofood 2015”, Feria SIAL China 2015 y Feria THAIFEX – World of Food Asia 2015, en Tailandia.
Summer Fancy Food Show, es considerada la Feria número 1 de América del sector de alimentos elaborados y con valor agregado. Las recientes ediciones de este evento atrajeron entre 19.000 y 32.000 visitantes de tiendas de departamentos, supermercados, restaurantes y otros negocios relacionados con los alimentos y bebidas de calidad.
