Perú se consolida como Primer Exportador Mundial de Espárragos, Quinua y Maca

El Perú en los últimos cuatro años se ha consolidado como el Primer Productor y Exportador Mundial de espárragos, quinua y maca, y el tercero en la provisión de palta Hass y alcachofas, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

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La presencia del Perú en los mercados ratifica a nuestro país entre las diez primeras naciones proveedoras de alimentos en el mundo, en virtud de la mayor apertura comercial, la promoción de la oferta exportable y la reducción de las restricciones sanitarias en los principales países de destino de las agroexportaciones.

También las inversiones en irrigación en la Costa y Sierra, así como nuestras ventajas comparativas vinculadas a nuestros diversos microclimas y suelos favorables en el agro.

«Ello ha permitido expandir la frontera agrícola con fines de exportación y alcanzar notables tasas de rendimiento agrícola (en toneladas por hectárea) por encima del rendimiento promedio mundial, siendo nuestro país líder mundial en cultivos como la vid en Piura, la palta en Arequipa, el espárrago en la Libertad y la quinua en Arequipa», indicó..

Asimismo, el Minagri dio cuenta que nuestro país es el cuarto exportador mundial de pimientos secos, el quinto en uvas y frijol, así como el sexto en mangos y sétimo en mandarinas, café (segundo exportador mundial de café orgánico) y jengibre, entre otros.

Cabe destacar la posición alcanzada por el arándano peruano, producto estrella de nuestra canasta de exportación, siendo el décimo proveedor mundial de este fruto. Se estima cerrar este año con ventas superiores a los 70 millones de dólares.

Del mismo modo, el MINAGRI reveló que entre enero-agosto las exportaciones agrarias llegaron a 139 países en el mundo. Los Estados Unidos sigue siendo el principal receptor de los productos peruanos con el 28 por ciento, seguido por Holanda 14 por ciento, Ecuador cinco por ciento, Inglaterra cinco por ciento, entre otros.

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