El Aguaymanto es una planta herbácea perenne que crece en las áreas calientes y secas del los Andes peruanos, cuyo nombre científico es Physalis Peruviana.
Se le conoce con el nombre de Capulí o Tomatito Silvestre, fruta de los dioses e incas, pues sólo era consumido por la clase dominante de esa civilización, enclavada en el valle sagrado de los incas.
Algunos de los beneficios del aguaymanto son:
– Es un alimento energético natural, para niños, estudiantes y deportistas. Contiene elementos necesarios para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los órganos humanos.
– Es un potente antioxidante previene el envejecimiento celular.
– Previene la aparición del cáncer del estómago, colon y del intestino.
– Contribuye a la cicatrización de las heridas.
– Combate alergias como el asma.
– Se recomienda para los diabéticos de todo tipo.
– Constituye un gran remedio contra el estrés, el cansancio (físico y mental) y la depresión.
– Este magnífico fruto incrementa la producción de glóbulos rojos, mejora el desempeño de las funciones cardiovasculares, es desinflamante de articulaciones, baja la cantidad de colesterol.
– Calmar los síntomas que aparecen en la menopausia aumentando la cantidad de estrógenos.
El Aguaymanto es una gran fuente de salud que debe ser consumida en cualquier época del año.
