Apega y Nestlé Perú, presentaron el Bulevar “Descubre la Dulzura del Perú”, que en su segundo año reunirá a los 20 mejores reposteros del norte, centro, sur y oriente del país en la feria gastronómica Mistura 2012.
Olga Cachi de la tradicional dulcería “Doña Carmen” y José Urcia de «Alfajores Primavera» serán los representantes trujillanos, tras haber sido seleccionados por Sandra Plevisani.
La experta repostera Olga Cachi preparará, para deleite de los todos los asistentes, “crema volteada”, «arroz con leche» y “budín de coco”, elaborados a base de leche condensada Nestlé. Por su parte, José Urcia, los deleitará con «alfajores de manjar, de chancaca, y de yema», y «tajadas de alfajor».
“Para Leche Condensada Nestlé, ofrecer, por segundo año consecutivo, el Bulevar “Descubre la Dulzura del Perú”, constituye un reconocimiento a las recetas que le han permitido a todas las familias peruanas lucirse y hacerse queridas a lo largo de décadas”, comentó, por su parte, Gisella Rojo, Gerente de Asuntos Corporativos de Nestlé Perú.
“La riqueza culinaria del Perú le ha regalado a Leche Condensada Nestlé la fortuna de convertirla en un ingrediente primordial de sus recetas, motivo que nos enorgullece presentar a los mejores reposteros del país en Mistura, finalizó Rojo.
Por su parte, Sandra Plevisani, imagen de Leche Condensada Nestlé, destacó que todas las familias cuentan con sus propias recetas especiales de los mejores postres peruanos y la importancia de Leche Condensada Nestlé en todas ellas.
La feria Mistura 2012 se realizará en el Campo de Marte del 7 al 16 de setiembre. Las entradas se venden en Teleticket. El público que visite “Descubre la Dulzura del Perú”, deberá adquirir los tickets para los postres en el mismo Bulevar. Asimismo, el stand podrá recibir la nueva tarjeta de débito Mistura.