En el primer semestre del año la exportación de alimentos de La Libertad (más de US$ 510 millones 595 mil) creció 15.2% respecto al mismo periodo del 2018, por lo que a fin de continuar por la senda de crecimiento, varias empresas de la región participarán en la feria Expoalimentaria 2019, a realizarse del 25 al 27 de septiembre próximo.
El certamen, organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX), con el apoyo del Mincetur, Minagri. RR.EE. y PromPerú, reunirá a 320 expositores nacionales y 200 internacionales, y espera recibir a más de 3,500 visitantes extranjeros en los tres días de exposición.
Algunas de las empresas liberteñas que participarán en la feria a fin de seguir diversificando sus mercados son Danper, Virú, Fiamma, Socodevi y Ecovalle, que presentarán una amplia variedad de alimentos y bebidas, además de maquinaria para la industria del sector.
ADEX informó que la oferta exportable de alimentos de La Libertad a junio último estuvo liderada por la palta (US$ 141 millones 826 mil), que incrementó sus envíos en 11.5% y concentró el 27.8% del total. También destacaron los arándanos, espárragos frescos y en conserva, alcachofa, mango, uvas, pimiento piquillo, harina y polvo de crustáceos y moluscos, entre otros.
El principal mercado fue EEUU, que tuvo el 41.8% de representación de un total de 56 países. Completan el top ten Ecuador, Países Bajos, España, Reino Unido, Francia, China, Japón, Alemania y Chile.
En la feria Expoalimentaria se realizarán conferencias magistrales a cargo de reconocidos expositores nacionales e internacionales, enfocadas en tres ejes principales: sostenibilidad y comercio justo, tecnología e innovación, mercados y tendencias.
