Como todos los meses, la sede en Trujillo de la empresa internacional Naturlandia presenta sus talleres de cocina vegetariana. “Postres Saludables” es el título del que dictará los sábados 14 de junio (primer grupo) y 21 de junio (segundo grupo) a las 4:00 p.m.
Los participantes aprenderán a preparar de la mano del Nutr. Rafael Tume Peralta y la Mg. Katherine Villalobos Fuentes; postres sanos y nutritivos en base a productos integrales y naturales bajos en azúcar y grasa como frutas, cacao, nueces, chia y sin huevos.
Contenidos:
• Torta vegana de cacao y arándanos
• Masa para pasteles libre de gluten en base a coco y linaza
• Tartaletas con rellenos crudos y cocidos de fruta y nueces
• Pan dulce vegano de plátano y pecanas
• Trufas crudiveganas de cacao, nueces y coco
• Paletas de arándanos y yogur probiótico
• Mermelada cruda de frutas y semillas de chia
La inversión en el taller es de S/. 35.00 nuevos soles (incluye separatas y degustaciones).
Para mayores informes e inscripciones, acercarse a la Casa de la Cultura Dr. David Juan Ferriz Olivares, ubicada en Jr. Torre Tagle 147 – Urb. Santa Rosa (Alt. Cdra. 3 Av. España), llamar a los teléfonos (044) 291647 / #964340573 (RPM), escribir al correo electrónico [email protected]
