Luego de una rigurosa cata ante representantes de prestigiosas asociaciones europeas culinarias, Danper, con su tapenade de espárrago y dip de alcachofa, espinaca y quinua, fue reconocida con el premio ‘Sabor Superior’ del Concurso Superior Taste Award 2016, organizado por el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas en inglés).
En esta edición del Superior Taste Award 2016 se presentaron más de 1660 productos entre alimentos y bebidas, los cuales deben pasar un riguroso examen organoléptico basado en criterios como la apariencia general, textura, olor, color, sabor, entre otros, para obtener el reconocimiento.
Danper pasó esta exigente prueba y destacó por ser la única empresa peruana galardonada por sus productos gourmet de salsas mediterráneas, compitiendo exitosamente con las más importantes empresas del mundo.
iTQi, es una organización mundial líder en la evaluación, certificación y promoción de productos alimenticios de sabor superior.
Hay que señalar que Danper llega con sus productos a los mercados más exigentes de los cinco continentes con esparrágos, alcachofas, pimientos, uvas, paltas, mangos, arándanos, papaya andina, quinua y kiwicha, entre otros productos.
La premiación será en Bruselas el 2 de Junio.