Se realizará el Festival Gastronómico “Sabores de Trujillo”

Este viernes 21 se realizará el Festival Gastronómico “Sabores de Trujillo” que organiza la Subgerencia de Turismo de la Municipalidad Provincial de Trujillo en coordinación con la Asociación de Hoteles y Restaurantes AHORA – La Libertad con el objetivo de revalorar la gastronomía trujillana.

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“Será un festival distinto debido a que se realizará la degustación para el público en general. Vamos a contar con la participación de diez restaurantes y cuatro escuelas de gastronomía que mostrarán los mejores platillos de la comida trujillana”, puntualizó, la subgerente de Turismo, Miriam Gayoso Paredes.

Añadió que esta actividad se desarrollará en la Plazuela El Recreo el viernes 21 de agosto desde las 10:00 am hasta las 3:00 pm.

La funcionaria indicó que estas actividades permitirán conocer las ofertas gastronómicas en la ciudad y dinamizar los espacios públicos para fomentar la diversificación de la oferta turística y contribuir el fortalecimiento de la identidad.

Gayoso Paredes mencionó que se contará con un jurado para calificar la presentación de cada plato que presenten. Para ello, los jurados estarán conformados por un chef profesional, un empresario del sector gastronómico y un representante de la Municipalidad Provincial de Trujillo.

Asimismo, el público en general, podrá disfrutar del show de “Marinera para Todos” que se desarrollará de forma simultánea en la Plazuela El Recreo.

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