Con el objetivo de fortalecer la alimentación saludable de los niños, y la preparación de loncheras saludables para los menores de educación inicial, la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), a través del Programa Articulado Nutricional (PAN), dictó el taller sobrealimentación saludable y sesión demostrativa de loncheras nutritivas.
La capacitación se realizó en la I.E. “La Casa del Niño” de la urbanización Rázuri, donde participaron padres familia así como la plana docente de la institución.
Este taller estuvo a cargo de los nutricionistas del Programa Articulado Nutricional (PAN) quienes abordaron los temas referidos a la alimentación saludable para el adecuado crecimiento y desarrollo de los niños, con la finalidad de reducir la desnutrición infantil.
Así también la MPT realizó una sesión demostrativa a los padres de familia y profesores, sobre cómo preparar una adecuada lonchera nutritiva a base de alimentos como la fruta, el agua y combinaciones de alimentos ricos en hierro para los más pequeños de la casa.
“Asegurar una alimentación saludable a través del consumo de alimentos nutritivos son el objetivo de estas sesiones educativas que nos ayudan a fomentar una buena calidad de vida en las familias. La alimentación saludable debe ser parte de la educación integral de los niños en etapa de crecimiento y aprendizaje.” aseguró, Liriola Alayo Miranda, subgerente de Salud de la MPT.
Se hizo hincapié a los padres de familia en la higiene, tanto de los alimentos antes de consumirlos, como de la importancia que tiene el lavado de manos con agua y jabón antes del consumo de estos productos.
